Descripción
MAGUEY: Coyote. Agave americana
Cocido en Horno cónico de leña bajo tierra,
Molido en Molino de piedra jalado por caballo
FERMENTACIÓN: Natural por 7 días en tinas de madera
CLASE: Joven. Cultivado en la región de sola de vega
Tiempo de maduración de 10 a 14 años.
